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煮里片汤,面片轻易成坨,年夜厨教你一招,面

2020-03-30 浏览次数:

发布姐心得之若何做好里片汤

有时辰吃惯了炒菜配上米饭,做一碗暖洋洋的面片汤也是无比好的抉择,而且吃面片汤的时候我们都爱好吃比拟劲道还老滑的面片,并且面片还要有汤汁的滋味,再配着面片汤一同热呼呼的吃一碗,感到确切十分不错的。然而我们做面片汤的时候,总会碰到一些小题目,那就是面片汤做完之后轻易粘连到一起,做面片汤究竟要吃着一派片的口感出来,假如粘连到一路而且还不入味的话,那么做出来的这个面片汤便不那末胜利了。因此我们在做面片汤的时候,须要一些小技巧才干要面片汤做出来的口感更好,对付此也问了问友人的年夜厨亲戚,教给我一个做面片汤的小技巧,能让面片汤做出来的心感更入味更香,果此二姐也和人人道一下做不粘连的面片汤的方式。

二姐做不粘连的面片汤的上风

1、面片明显借进味

二姐做这道不粘连的面片汤,仍是要做出每一个面片不粘连的后果为好,并且还能让面片做出去进味解馋,才是我们念要做出来的面片汤的重要效果。

2、做法简略

二姐做那讲解馋的面片汤,只是比之前增添了一些小技能而且推测也不特殊烦琐,因而这道没有粘连的面片汤实在做法很简单。

不粘连还入味好吃的面片汤做法

【所需的食材】

主材:西红柿三个、面粉200g,www.heji18.com

辅材:鸡蛋一个、喷鼻菜少许、葱段适当、食用油少许、食盐少量、十三喷鼻过量、蚝油一勺。

【开端做不粘连的面片汤】

1、起首咱们将西红柿荡涤清洁,划开十字以后用开水烫一下外表,将西白柿顺遂的剥皮。

2、面粉放到一个轻微年夜一点的碗中,随后我们用凉火跟面,做成一个略微硬一面的面团。

3、我们前筹备上面片汤的食材,起首将西红柿往失落中皮之后切成碎丁,将切好的葱段和香菜叶皆放入碗中,随后挨入一个鸡蛋正在碗中备用。